Атмосферная иллюстрация: китайский чай в чашках и гайвань

Китайский чай · Новосибирск

Китайский чай
легко выбрать.

23 сорта с понятным описанием вкуса, ценой и рецептом заваривания. Выбирайте для себя или в подарок — отправляем заказы по России.

Пуэр · улун · ГАБА · белый · красныйДоставка и оплата ↗

Атмосферная иллюстрация чайного ритуала

Дмитрий, основатель и чайный мастер ТуЧай

Кто за этим стоит

За каждым сортом — человек.

Дмитрий — основатель и чайный мастер ТуЧай. Команда из трёх человек выбирает партии, описывает вкус и помогает разобраться с завариванием. Можно узнать, кто мы, и задать вопрос напрямую.

(02) Каталог · 25 позиций

Вся картотека — на одном экране

выбор по вкусу · без наценки за легенду

Семья
Эффект
Шу Пуэр «Кремовый Тигр» (2022)
普洱 Пуэр100 г

Шу Пуэр «Кремовый Тигр» (2022)

1000 ₽Смотреть →
Золотые Иглы (высокогорный сбор)
紅茶 Красный50 г

Золотые Иглы (высокогорный сбор)

900 ₽Смотреть →
Озеро Солнца и Луны
烏龍 Улун150 г

Озеро Солнца и Луны

2700 ₽Смотреть →
Те Гуань Инь
烏龍 Улун50 г

Те Гуань Инь

800 ₽Смотреть →
Габа Алишань
佳葉 Габа50 г

Габа Алишань

900 ₽Смотреть →
Да Хун Пао
烏龍 Улун50 г

Да Хун Пао

800 ₽Смотреть →
Шу Пуэр Черная Жемчужина
普洱 Пуэр250 г

Шу Пуэр Черная Жемчужина

1500 ₽Смотреть →
Старый Шен Пуэр
普洱 Пуэр50 г

Старый Шен Пуэр

900 ₽Смотреть →
Габа Дизель
佳葉 Габа50 г

Габа Дизель

950 ₽Смотреть →
Бай Хао Инь Чжень
白茶 Белый50 г

Бай Хао Инь Чжень

800 ₽Смотреть →
Ан Цзы Бай
白茶 Белый50 г

Ан Цзы Бай

900 ₽Смотреть →
Бирманский Шу Пуэр со старых деревьев (в разлом)
普洱 Пуэр10 г

Бирманский Шу Пуэр со старых деревьев (в разлом)

190 ₽Смотреть →
Набор «Мир ГАБА» — 5 тайваньских чаёв
礼盒 Наборы100 / 250 г

Набор «Мир ГАБА» — 5 тайваньских чаёв

от 2 990 ₽Смотреть →
Дегустационный набор китайского чая «Карта состояний» (6 сортов)
礼盒 Наборыпорция

Дегустационный набор китайского чая «Карта состояний» (6 сортов)

2650 ₽Смотреть →
Тайваньский красный чай Жи Юэ Тан (Озеро Солнца и Луны)
紅茶 Красный100 г

Тайваньский красный чай Жи Юэ Тан (Озеро Солнца и Луны)

1700 ₽Смотреть →
Габа Дун Фан Мэй Жень («Восточная красавица»)
佳葉 Габа50 г

Габа Дун Фан Мэй Жень («Восточная красавица»)

1300 ₽Смотреть →
Тайваньский улун Габа Дун Дин (Морозный пик)
佳葉 Габа50 г

Тайваньский улун Габа Дун Дин (Морозный пик)

950 ₽Смотреть →
Комковой Шу Пуэр из Бирмы (Лао Ча Тоу)
普洱 Пуэр100 г

Комковой Шу Пуэр из Бирмы (Лао Ча Тоу)

1500 ₽Смотреть →
Шэн Пуэр «Синяя печать» (Мэнхай, Баньчжан)
普洱 Пуэр100 г

Шэн Пуэр «Синяя печать» (Мэнхай, Баньчжан)

1600 ₽Смотреть →
Шу Пуэр «Кремовый Заяц» (2023)
普洱 Пуэр100 г

Шу Пуэр «Кремовый Заяц» (2023)

1000 ₽Смотреть →
Гуандунский улун Ми Лань Сян («Аромат медовой орхидеи»)
烏龍 Улун50 г

Гуандунский улун Ми Лань Сян («Аромат медовой орхидеи»)

900 ₽Смотреть →
Цзинь Чжэнь «Золотые иглы» (Юньнань)
紅茶 Красный50 г

Цзинь Чжэнь «Золотые иглы» (Юньнань)

980 ₽Смотреть →
Гуандунский улун Фэнхуан Дань Цун Я Ши Сян («Аромат утиного помета»)
烏龍 Улун50 г

Гуандунский улун Фэнхуан Дань Цун Я Ши Сян («Аромат утиного помета»)

1040 ₽Смотреть →
Женьшеневый улун Лан Гуй Жень («Дорогой человек»)
烏龍 Улун50 г

Женьшеневый улун Лан Гуй Жень («Дорогой человек»)

750 ₽Смотреть →
Утёсный улун Шуй Сянь («Нарцисс») - 50 гр
烏龍 Улун50 г

Утёсный улун Шуй Сянь («Нарцисс») - 50 гр

950 ₽Смотреть →

select state → протокол заваривания

Какой вкус вы хотите
попробовать сегодня?

04 состояния · 23 сорта

Шу Пуэр «Кремовый Тигр» (2022)
普洱 · Пуэр01/04

Шу Пуэр «Кремовый Тигр» (2022)

Вечер после работы · вместо вина

Вкусовой ориентир · содержит кофеин

Характер. Тёмный плотный настой с древесными и десертными оттенками. Для неспешного знакомства с шу пуэром.

95–100°C · короткие проливы · время подстраивайте по вкусу

Чай начинается с любопытства

Сначала аромат листа. Потом первый глоток. И желание попробовать ещё.

Выбирайте по вкусу, пробуйте небольшие порции и сохраняйте удачные рецепты. Сложных правил нет — хорошему чаю достаточно вашего внимания.

Как заварить первую чашку ↗
Атмосферная иллюстрация: гайвань с чаем и чайный лист на деревянном подносе
Атмосферная иллюстрация чайного ритуала
3

Человека в команде

25

Чаи и наборы — выбор по вкусу

6

Разделов чайного каталога

● собираем руками · малые партии

(04) Не знаете, с чего начать?

Набор «Карта состояний» — весь Китай в одной коробке

Шесть сортов от пуэра до габы, порционные пакеты по 8 г и гид по завариванию. Неделя вечеров — и вы точно знаете свой чай.

Смотреть наборВсе наборы →2 650 ₽ · доставка по РФ

Под каждой тучей — солнце

Чашка китайского чая на деревянном столеВаша первая чашка — с подарком

Промокод к первому заказу

С чаем знакомиться приятнее с подарком.

Ваш промокодТУЧА

Укажите код ТУЧА в комментарии при оформлении первого заказа — добавим подарок.

Выбрать чай ↗

(06) Отзывы клиентов · с основного магазина

Что пишут после первой гайвани

«Не мог найти хороший выдержанный шен пуэр. Встретился с ребятами — всё рассказали, показали, провели бесплатную дегустацию. Заказал да ху, шен пуэр и габу. Приятно общаться.»
Артём
«Пью только китайский чай, заказывал в разных местах — здесь действительно свежий и ароматный. Пуэр просто огонь, отличная ферментация. Приятный бонус — подарок в заказе!»
Дмитрий
«Только начинаю разбираться в китайском чае — очень благодарна за консультацию! Помогли выбрать нежный улун, теперь наслаждаюсь каждым глотком.»
Марина
«Достойный магазин с отличным сервисом! Порадовал ассортимент — нашла даже редкий Бай Хао Инь Чжень. Доставка быстрая, упаковка надёжная.»
Елена

(07) Протокол вопросов

Спрашивают перед первой гайванью

Как выбрать первый китайский чай?

Начните с знакомых вкусов: медовый красный, цветочный улун или древесный шу пуэр. Небольшая фасовка или набор помогут сравнить категории. Специальная посуда для первой чашки необязательна.

Чем шу пуэр отличается от шен пуэра?

Шу проходит влажную ферментацию и обычно даёт тёмный древесный настой. Шен отличается технологией и меняется при хранении; его профиль бывает более светлым, терпким и фруктовым. Выбирайте по конкретной партии, а не по обещанному эффекту.

ГАБА-чай не содержит кофеина?

Содержит. ГАБА — особенность обработки, а не декофеинизация. По названию нельзя обещать отсутствие влияния на сон или измеренную концентрацию веществ в вашей чашке.

Можно заваривать чай в обычной кружке?

Да. Используйте меньше листа, чем для коротких проливов, просторное съёмное сито и таймер. После настаивания выньте листья, чтобы вкус не стал чрезмерно крепким.

Как оформить заказ и узнать доставку?

Добавьте чай в корзину и заполните форму заказа. Стоимость, способ и срок доставки согласуются при подтверждении; актуальные условия указаны в разделе «Доставка и оплата».

Атмосферная иллюстрация: разные сорта китайского чая в керамических блюдах

Поможем определиться

Найдите чай под свой вкус.

Несколько простых вопросов — и вы увидите сорта, с которых приятно начать. В каталоге есть цена, описание и рецепт заваривания.

Подобрать чай ↗

Атмосферная иллюстрация сортов чая