烏龍 · Улун · образец
Гуандунский улун Ми Лань Сян («Аромат медовой орхидеи»)
Ми Лань Сян — гуандунский улун группы Фэнхуан Дань Цун с медово-цветочным профилем. Его название переводят как «аромат медовой орхидеи». Для сравнения внутри группы посмотрите Я Ши Сян: в его описании больше персиковых, цветочных и миндальных оттенков.
При выборе ориентируйтесь на вкусовой профиль: Медовая орхидея, спелый персик, лёгкая прожарка. Ниже — параметры первой пробы и сравнение с другими позициями каталога.
- Категория
- Улун
- Фасовка
- 50 г
- Начать заваривание
- 5 г на 120 мл
- Температура воды
- 95 °C
Это начальные параметры для настройки вкуса. Все обычные чаи содержат кофеин; мягкий вкус не означает его отсутствие.
Доставка по России. Способ, стоимость и срок согласуем перед оплатой. Условия доставки →
Добавьте в корзину и оформите заказ на сайте. Оплата не онлайн — согласуем удобный способ при подтверждении.
Паспорт вкуса
Ориентиры из описания этого чая: внешний вид листа, характер настоя и вкусовые ноты. Впечатления зависят от партии, воды и способа заваривания.
- Сухой лист
- Длинный тёмный витой лист, отчётливый запах мёда и орхидеи
- Настой
- Золотисто-персиковый, прозрачный
- Вкус
- Медовая орхидея, спелый персик, лёгкая прожарка
- Послевкусие
- Парфюмерное послевкусие, держится очень долго
протокол · именно этот сорт
Как заваривать
Полностью сливайте настой между проливами. Указанное количество завариваний приблизительно: остановитесь, когда вкус станет слабым. Не увеличивайте одновременно навеску и время — так сложнее понять причину горечи.
С чем сравнить
Самый частый вопрос перед покупкой — не «хороший ли это чай», а «чем он отличается от соседнего». Отвечаем прямо.
против
Гуандунский улун Фэнхуан Дань Цун Я Ши Сян («Аромат утиного помета»)
Для сравнения: Белый персик, гардения, миндаль. У этой позиции — медовая орхидея, спелый персик, лёгкая прожарка.
1040 ₽
против
Те Гуань Инь
Для сравнения: Орхидея, сирень, персик, сливочность в середине глотка. У этой позиции — медовая орхидея, спелый персик, лёгкая прожарка.
800 ₽
Частые вопросы
Как начать заваривать этот чай?+
Начните с параметров: 5 г на 120 мл, вода 95 °C, первая заварка — 5–8 секунд. Это ориентир: если слишком крепко, сократите время; если слабо — увеличьте его постепенно.
С чем сравнить этот вкус?+
Для сравнения смотрите связанные позиции ниже. Заваривайте образцы при записанных параметрах и оценивайте аромат, плотность и послевкусие, а не только цвет настоя.
читать по теме