Габа Алишань — изображение товара

佳葉 · Габа · образец

Габа Алишань

Габа Алишань — тайваньский чай с ГАБА-обработкой и медово-фруктовым профилем. Во вкусовом описании есть печёное яблоко и плотная гладкая текстура. Название технологии не означает, что чай лишён кофеина, и не позволяет обещать определённый эффект на сон.

При выборе ориентируйтесь на вкусовой профиль: Мёд, печёное яблоко, лёгкая карамель. Ниже — параметры первой пробы и сравнение с другими позициями каталога.

Категория
Габа
Фасовка
50 г
Начать заваривание
6–7 г на 120 мл
Температура воды
90 °C

Это начальные параметры для настройки вкуса. Все обычные чаи содержат кофеин; мягкий вкус не означает его отсутствие.

Полный протокол заваривания →

Цена50 г
900 ₽

Доставка по России. Способ, стоимость и срок согласуем перед оплатой. Условия доставки →

Количество
1
Не уверены? Подбор →

Добавьте в корзину и оформите заказ на сайте. Оплата не онлайн — согласуем удобный способ при подтверждении.

Фасовка и состав · уточним перед подтверждением заказа

Паспорт вкуса

Ориентиры из описания этого чая: внешний вид листа, характер настоя и вкусовые ноты. Впечатления зависят от партии, воды и способа заваривания.

Сухой лист
Плотные тёмно-зелёные шарики, запах печёного яблока и мёда
Настой
Золотисто-оранжевый, гладкий, без взвеси
Вкус
Мёд, печёное яблоко, лёгкая карамель
Послевкусие
Гладкое сладкое послевкусие без терпкости

протокол · именно этот сорт

Как заваривать

Навеска6–7 г на 120 мл
Вода90 °C
1-й пролив20–30 секунд
Проливов6–8

Полностью сливайте настой между проливами. Указанное количество завариваний приблизительно: остановитесь, когда вкус станет слабым. Не увеличивайте одновременно навеску и время — так сложнее понять причину горечи.

Пересчитать под свою посуду →

С чем сравнить

Самый частый вопрос перед покупкой — не «хороший ли это чай», а «чем он отличается от соседнего». Отвечаем прямо.

Частые вопросы

Как начать заваривать этот чай?+

Начните с параметров: 6–7 г на 120 мл, вода 90 °C, первая заварка — 20–30 секунд. Это ориентир: если слишком крепко, сократите время; если слабо — увеличьте его постепенно.

С чем сравнить этот вкус?+

Для сравнения смотрите связанные позиции ниже. Заваривайте образцы при записанных параметрах и оценивайте аромат, плотность и послевкусие, а не только цвет настоя.

читать по теме

Ещё из семьи «Габа»